2. Januar 2011 - Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Da Flo heute schon gegen Nachmittag wieder nach Ulm fahren möchte, koche ich schon mittags.
Wir machen einen Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf. Also quasi eine Lasagne mit Kartoffeln
statt Nudelnblättern und ohne weiße Sauce. Sehr lecker.


Das Rezept ist aus dem GU "Koch-Spar-Buch" auf Seite 44.
Im Internet finden sich aber auch viele Variationen.

Guten Hunger!
Bille