26. Juni 2011 - Hühnerbrustsandwich / TexMex-Bürger

Endlich wieder auf dem Weg nach Hause. Da ich aber mit dem letzten, regulären Zug fahre, wird es spät werden, bis ich zu hause bin und mein Abendessen liegt heute auf dem Weg zum Bahnhof bei Subways. Ein Hühnerbrustsandwich in Vollkornbaguette mit allem drauf ;)

Ab morgen kochen wir wieder selber!
Guten Hunger!
Bille


Zum Abschluss meines Kurzurlaubes haben wir das Hotelessen durch einen Mexikaner ersetzen lassen. Ich habe mich für den TexMex-Bürger entschieden:

Es war eine riesen Portion und gar nicht mal schlecht und damit ein schöner Ausklang unseres Trips.

15. März 2011 - Spinatpfannenkuchentorte nach Oma Christa, Subway "Chicken Terriyaki" Sandwich

Irgendwie hören sich die Gerichte in letzter Zeit richtig gesund an. Zucchini, Spinat, Salat ... ;-)
Heute kann ich allerdings nichts dafür, da ich beim Lernen war und nicht selbst kochen musste. Es gab Spinatpfannenkuchentorte nach Oma Christa.

Es wurden Pfannkuchen mit je einer Schicht Spinat dazwischen zu einer Torte aufgeschichtet. Dazu eine Tomatensoße mit Oliven. Ging sehr schnell und hat prima geschmeckt.

Da ich auf der Tagung heute mein Poster präsentieren durfte, wurde es spät, die Postersession war bis 22:00 angesetzt. Da wir müde waren und früh ins Bett wollten, gabs das Abendessen auf dem Heimweg bei Subway. Für mich gabs ein "Chicken Terriyaki" Sandwich. Außerdem haben wir festgestellt, dass ein Subwaysandwich im Durchmesser genauso groß ist, wie eine Posterrolle.... Nein, wir haben es nicht reingesteckt, aber überlegt haben wir ;)

Guten Hunger!
Bille