05. Juni 2011 - Reisnudeln mit Thunfisch und Zitrone

Nachdem wir einigermaßen müde angekommen sind, machen wir uns zuhause noch schnell was Gutes zu Essen. Flo isst auch nochmal mit. Es gibt mal wieder etwas exotisch. Und zwar Reisnudeln mit Thunfisch und Zitrone.

Eigentlich ist ja gar keine Zitrone drin, aber jede Menge Kaffir-Limettenblätter.
Dazu Thunfisch aus der Dose, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Chilli.

Das Rezept ist aus dem Kochbuch "1 Nudel - 50 Saucen" und findet sich im Netz hier.

Guten Hunger!
Bille