Freitag, 4. Februar 2011

03. Februar 2011 - Lauch-Nudel-Auflauf

Heute war meine Hand ruhig genug, damit es auch wieder ein Foto gibt. Wir haben einen Lauch-Nudel-Auflauf gekocht.


Dazu wurden übrige (bzw. schon extra mehr gekochte) Nudeln von gestern mit einer Soße aus Lauch, Eiern, Petersilie, Schinken und Sahne vermischt und dann in einer Auflaufform überbacken. Gewürzt wurde mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer. Sehr einfach und sehr sättigend.

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