Wenn es dem Käsefondue auch zugegebenermaßen ein bisschen ähnlich ist. Angebratene Zwiebeln, Weißwein, Sahne und Emmentaler zusammen kochen und Brotwürfel drauf. Auf jeden Fall schmeckts lecker. Und riecht auch gut, das fand am folgenden Mittag sogar mein Chef.
Das Originalrezept findet sich hier.
Guten Hunger!
Bille
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