6. Januar 2011 - Sauerkrautsuppe

Feiertag! Ich verschlafe den halben Vormittag. War wohl nötig. Aber es ist eh keiner da, den es stören könnte ;)

Da ich noch immer ein halbes Päckchen Sauerkraut im Kühlschrank habe, das dringend verbraucht werden sollte, mache ich mir heute eine Cremige Sauerkrautsuppe mit Croutons.
Das Rezept ist mal wieder von Chefkoch.de
Die Nüsse hab ich aber weggelassen...waren keine mehr da. Und statt Graubrot musste das alt gewordene Zwiebelnbrot herhalten.



Auf Michael bin ich heute trotzdem geradezu neidisch. Der bekommt nämlich Rouladen! Die hätte ich auch gerne gehabt. Mjam!



Guten Hunger!
Bille